Om mig
Jeg hedder Heidi Berg Christensen og det er mig, der står bag virksomheden HBC diætist.
Jeg er uddannet og autoriseret klinisk diætist og har en bred erfaring indenfor både sundhedsfremme og forebyggelse samt diætbehandling og diætvejledning. Jeg har arbejdet både i kommunen og i regionen og beskæftiget mig med diætbehandling og kostvejledning ved bl.a. diabetes, hjertekarsygdomme, cøliaki og mavetarmsygdomme, overvægt og undervægt, børn med trivselsproblematikker og allergier samt ernæringsterapi med udarbejdelse af ernæringsplaner inkl. planer for sonde- og parenteral ernæring.
Jeg har erfaring med undervisning af både patienter/borgere og pårørende samt sundhedsfagligt personale.
Jeg brænder for at hjælpe og motivere andre mennesker til en sundere livsstil og et bedre helbred – både fysisk og mentalt, til mere glæde og større livskvalitet gennem livsstils- og vaneændringer. Jeg har således fokus på både ernæring, trivsel og fysisk aktivitet, da alle tre parametre har betydning for forbedring af helbred og sundhedstilstand.
I min vejledning tager jeg udgangspunkt i din situation, dine ressourcer, behov og ønsker, fordi din livskvalitet har stor betydning for opretholdelse af en given diæt/livsstilsændring.
Jeg vejleder ud fra sundhedsstyrelsens anbefalinger og ud fra, hvad der er sundhedsmæssigt forsvarligt i din situation.
Med min faglige viden og erfaring, og dig, som eksperten på dit liv, kan vi i fællesskab nå rigtig langt!
“Ingen kan alt, alle kan noget. Sammen kan vi endnu mere”
I et forløb hos mig, er jeg med dig hele vejen!
Kontakt mig her for en uforpligtende
samtale om, hvordan jeg kan hjælpe dig.
Klinisk diætist eller kostvejleder
Klinisk diætist eller kostvejleder – hvad er forskellen?
Uddannelsen til klinisk diætist er i Danmark en 3,5-årig professionsbacheloruddannelse i ernæring og sundhed med speciale i klinisk diætetik. Når uddannelsen er gennemført, giver den ret til autorisation som klinisk diætist. ‘Klinisk diætist’ og ‘diætist’ er titelbeskyttede betegnelser beskyttet af Sundhedsstyrelsen gennem autorisationsloven.
Kliniske diætister er som eneste faggruppe uddannet til at udføre diætbehandling – det vil sige at behandle sygdom med kost.
En kostvejleder eller andre kostfaglige personer, må derfor ikke betegne sig som diætister – omvendt kan alle kalde sig kostvejleder/ernæringsekspert o.lign.
Betegnelsen ”klinisk diætist” eller ”diætist” er derfor en markør for, at denne har gennemgået en længerevarende uddannelse og tilegnet sig bred og dybdegående viden om ernæring og fysiologi samt sammenhæng mellem sundhed og sygdom.
En klinisk diætist kan på denne baggrund både vejlede i kost, der forebygger sygdomme, men også vejlede og behandle syge mennesker.
En klinisk diætist kan både vejlede i kost ved livsstilssygdomme som fx hjertekarsygdom og diabetes, men også vejlede i diæter ved fx mavetarmsygdomme, allergier, overvægt/undervægt, samt ernæring til syge indlagte patienter, der kræver ernæringsmæssig behandling gennem sonde eller gennem venekateter direkte i blodet.
Journalføring
Som autoriseret sundhedsperson Jeg har journalføringspligt og tavshedspligt. Dine data behandles fortroligt og sikkert.
Cookies og persondata
Introduktion
Når du besøger vores website indsamles der oplysninger om dig, som bruges til at tilpasse og forbedre vores indhold og til at øge værdien af de annoncer, der vises på siden. Hvis du ikke ønsker, at der indsamles oplysninger, bør du slette dine cookies (se vejledning) og undlade videre brug af websitet. Nedenfor har vi uddybet, hvilke informationer der indsamles, deres formål og hvilke tredjeparter, der har adgang til dem.
Cookies
Websitet anvender “cookies”, der er en tekstfil, som gemmes på din computer, mobil el. tilsvarende med det formål at genkende den, huske indstillinger, udføre statistik og målrette annoncer. Cookies kan ikke indeholde skadelig kode som f.eks. virus.
Det er muligt at slette eller blokere for cookies. Se vejledning: http://minecookies.org/cookiehandtering
Hvis du sletter eller blokerer cookies vil annoncer kunne blive mindre relevante for dig og optræde hyppigere. Du kan desuden risikere at websitet ikke fungerer optimalt samt at der er indhold, du ikke kan få adgang til.
Personoplysninger
Generelt
Personoplysninger er alle slags informationer, der i et eller andet omfang kan henføres til dig. Når du benytter vores website indsamler og behandler vi en række sådanne informationer. Det sker f.eks. ved alm. tilgang af indhold, hvis du tilmelder dig vores nyhedsbrev, deltager i konkurrencer eller undersøgelser, registrerer dig som bruger eller abonnent, øvrig brug af services eller foretager køb via websitet.
Vi indsamler og behandler typisk følgende typer af oplysninger: Et unikt ID og tekniske oplysninger om din computer, tablet eller mobiltelefon, dit IP-nummer, geografisk placering, samt hvilke sider du klikker på (interesser). I det omfang du selv giver eksplicit samtykke hertil og selv indtaster informationerne behandles desuden: Navn, telefonnummer, e-mail, adresse og betalingsoplysninger. Det vil typisk være i forbindelse med oprettelse af login eller ved køb.
Sikkerhed
Vi behandler dine personoplysninger sikkert og fortroligt i overensstemmelse med gældende lovgivning, herunder persondataforordningen og databeskyttelsesloven.
Dine oplysninger vil alene blive anvendt til det formål, de er indsamlet til, og vil blive slettet, når dette formål er opfyldt eller ikke længere relevant.
Vi har truffet tekniske og organisatoriske foranstaltninger mod, at dine oplysninger hændeligt eller ulovligt bliver slettet, offentliggjort, fortabt, forringet eller kommer til uvedkommendes kendskab, misbruges eller i øvrigt behandles i strid med lovgivningen.
Formål
Oplysningerne bruges til at identificere dig som bruger og vise dig de annoncer, som vil have størst sandsynlighed for at være relevante for dig, at registrere dine køb og betalinger, samt at kunne levere de services, du har efterspurgt, som f.eks. at fremsende et nyhedsbrev. Herudover anvender vi oplysningerne til at optimere vores services og indhold.
Periode for opbevaring
Oplysningerne opbevares i det tidsrum, der er tilladt i henhold til lovgivningen, og vi sletter dem, når de ikke længere er nødvendige. Perioden afhænger af karakteren af oplysningen og baggrunden for opbevaring. Det er derfor ikke muligt at angive en generel tidsramme for, hvornår informationer slettes.
Videregivelse af oplysninger
Data om din brug af websitet, hvilke annoncer, du modtager og evt. klikker på, geografisk placering, køn og alderssegment m.v. videregives til tredjeparter i det omfang disse oplysninger er kendt. Du kan se hvilke tredjeparter, der er tale om, i afsnittet om “Cookies” ovenfor. Oplysningerne anvendes til målretning af annoncering.
Vi benytter herudover en række tredjeparter til opbevaring og behandling af data. Disse behandler udelukkende oplysninger på vores vegne og må ikke anvende dem til egne formål.
Videregivelse af personoplysninger som navn og e-mail m.v. vil kun ske, hvis du giver samtykke til det. Vi anvender kun databehandlere i EU eller i lande, der kan give dine oplysninger en tilstrækkelig beskyttelse.
Indsigt og klager
Du har ret til at få oplyst, hvilke personoplysninger, vi behandler om dig i et almindeligt format (dataportabilitet). Du kan desuden til enhver tid gøre indsigelse mod, at oplysninger anvendes. Du kan også tilbagekalde dit samtykke til, at der bliver behandlet oplysninger om dig. Hvis de oplysninger, der behandles om dig, er forkerte har du ret til at de bliver rettet eller slettet. Henvendelse herom kan ske til: kontakt@hbc-diaetist.dk. Hvis du vil klage over vores behandling af dine personoplysninger, har du også mulighed for at tage kontakt til Datatilsynet.
Ønsker du ikke længere, at vi skal behandle dine personoplysninger, eller at vi skal begrænse behandlingen af dine personoplysninger, kan du også sende os en anmodning herom til ovennævnte e-mailadresse.