HBC diætist

Har du diabetes? Synes du det er svært at finde ud af hvad du skal spise? Lever du meget restriktivt og med mange forbud på grund af din diabetes, eller har du helt givet op, fordi det bare er for besværligt?

Uanset om du er nydiagnosticeret eller du har haft diabetes i mange år, kan det være svært at leve med en sygdom, som har stor betydning for din måde at leve på. Det kan være du har meget fokus på sundt/usundt, må/må ikke restriktioner i din kost og derfor har en følelse af, at det med maden bare er surt og meget besværligt.

Dit blodsukker svinger måske lidt mere end der er godt for din krop, men du føler hele tiden at måtte vælge mellem livskvalitet og at tage hånd om din diabetes.

Diabetes er en sygdom, hvor blodets indhold af glukose (sukker – heraf betegnelsen ”sukkersyge”), er højere end normalt.

Når vi spiser, bliver kulhydraterne i maden nedbrudt til glukose (sukker) og optages i blodbanen. Fra blodbanen optages glukose i kroppens celler ved hjælp af insulin, som er ”nøglen” ind i cellerne.

Når man har diabetes, optager cellerne ikke tilstrækkeligt med glukose fra blodbanen og blodsukkeret bliver derfor for højt. ”Nøglerne” passer ikke rigtigt ind i cellerne eller der mangler ”nøgler”.

Det kan skyldes, at cellerne er blevet mindre følsomme overfor insulin – insulinresistens, eller at der ikke er insulin nok.

Ved type 1 diabetes producerer kroppen ikke længere insulin og derfor skal du selv tilføre det.

Behandlingen af type 2 diabetes er gennem kost, motion og evt. i kombination med medicin mod et blodsukker så nær normalen, som muligt.

Behandlingen af type 1 diabetes er handler i høj grad om, at tilpasse mængden af insulin i forbindelse med måltider, fysisk aktivitet og andre forhold, der påvirker blodsukkeret. Målet er fortsat et blodsukker så nær normalen som muligt.

Kosten er meget vigtig i behandlingen, fordi du herigennem bl.a. kan reducere din insulinresistens (type 2 diabetes) og ligeledes sænke og stabilisere dit blodsukker. Målet er, at reducere din risiko for senkomplikationer som åreforkalkning, forhøjet blodtryk, diabetisk øjensygdom, nyresygdom, neuropati m.v.

Jeg kan, som klinisk diætist, vejlede dig i hvordan din krop fungerer med diabetes, hvad der påvirker dit blodsukker, dit hjertekarsystem og hvordan du kan leve med og håndtere din diabetes.

Jeg har desuden stor erfaring med kulhydrattælling i forbindelse med type 1 diabetes og kan vejlede dig heri.

Sammen tilrettelægger vi et forløb, der tager udgangspunkt i din situation og dine ressourcer, samtidig med at vi tager højde for din sygdom og din oplevelse af livskvalitet.